畜产品加工学

【类型】图书

【作者】浙江省杭州农业学校主编 

【关键词】 畜产品(学科: 教材) 学科: 专业学校 加工

【出版社】北京：农业出版社

【出版日期】1991-10

【ISBN】7-109-01915-2

【页数】165

【摘要】畜产品加工学

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