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金晓蕾
（1）
蔬菜生产企业质量安全管理机制研究——以浙江省为例
作者：
金晓蕾
来源：
浙江大学管理学院
年份：
2007
数据类型 ：
学位论文
关键词：
蔬菜生产企业
回归分析
供应链
食品安全
问卷调查
质量控制
描述：
域还值得进一步研究的问题。研究结果表明：(
1
)企业进行质量安全管理的直接动力来源于市场，制度环境对企业在质量安全控制机制上的安排产生巨大影响。(2)农民质量安全意识薄弱及机会主义行为是企业质量安全控制
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